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【转型发展】大学课堂“长”出果蔬香 一堂没有PPT的课迎来满园大丰收

作者:文/常夏莘 图/李香玉 编辑:王丽凤 来源:人文与艺术学部 发布:2026-06-29 点击量:

近日,在西安翻译学院8号教学楼一楼大厅,一排挂果的西红柿、带着小刺的翠绿黄瓜和留着露珠的生菜,引来不少师生驻足。没有炫目的声光特效,只有沾着泥土的作物和贴满手抄报的展板,这里正在举办人文与艺术学部李婷老师项目式课程成果展,也是这个夏天校园里最特别的“打卡地”,让人读懂了这堂“长在土地里”的课。

这门课从今年开春第一铲土开始,就打破了大学课堂的常规教学模式。没有PPT,没有开场白,第一节课李婷老师把学生带到学部实践种植园。“今天第一个作业,把这块硬邦邦的地翻成能让种子安家的温床。”有学生挥锄差点砸到脚,有人翻了十分钟直不起腰,还有的对着板结的土块发愁。李婷没有上前代劳,只是蹲在田垄边陪着,翻慢了就等一等,翻浅了就多教两遍。“土地是最好的老师,你多和它待一会儿,自然就懂它的脾气。”她说。

此后的三个多月,种植园成了学生们最常去的地方。有人提着小桶给生菜浇清晨第一遍水,有人上网查了十几篇教程反复调整支架角度,就怕黄瓜藤爬不稳。从翻地满手是泥,到浇水溅湿裤脚,再到第一颗西红柿变红时的惊喜,学生们把点点滴滴都记在手抄报上。这次展出的成果没有一件是买来的——黄瓜还带着刚摘的小刺,西红柿表皮沾着细土,生菜叶上留着隔夜的露水,玉米裹着浅棕色的须子。手抄报上更是藏满细节:有学生用漫画画出自己第一次翻地时的狼狈模样,有人把不同日期的作物照片拼成“生长时间线”。

更让师生们惊喜的是,展厅角落布置了简易美食体验区。同学们用自己种的食材做了一顿“丰收大餐”:刚摘的生菜叶洗净,西红柿切片夹进抹了沙拉酱的面包,再铺一层煎得金黄的鸡蛋;另一边小火锅咕嘟咕嘟煮着玉米段、油菜和黄瓜片,没有复杂调料,食材本身的鲜香飘满大厅。

“开这门课的初衷,从来不是让学生学会种菜。”李婷在成果分享会上坦言,这代年轻人很多从小在城市长大,见过超市里码放整齐的蔬菜,却没见过它们长在地里的样子。“这两个多月的翻地、浇灌、等待、收获,是给大家一个机会和脚下的土地对话,去明白所有收获都有周期,所有成果都要付出。你怎么对待土地,土地就怎么回馈你。”

如今,8号教学楼大厅的丰收展还在继续。这些从泥土里长出的作物和故事,正把最朴素的道理,悄悄种进每一个路过的人心里。


(文/常夏莘  图/李香玉  编辑/王丽凤  校对/鹿艳  审核/汪杰)

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